Vad blir det för mat?
- Matlagning
- Avsnitt 9
- Säsong 8
- 30 min
- 0+
- Säsong 8
- Avsnitt 9: Vad blir det för mat?
Per Morberg lagar stuvad lake på sitt eget vis. Laken kokas ihop med vitt vin och grönsaker och serveras med pressad potatis. Förrätten består av gravad rådjursfilé som serveras med smörstekta kantareller och lingon.
Om serien: Skådespelaren Per Morberg bjuder på annorlunda matlagning i sitt hem i Sörmland. Här råder ständigt kreativt kaos och det blir svettigt, spontant, passionerat och godare än någonsin. Per blandar husmanskost med internationella influenser.
- Genrer
- Matlagning
- Tillgänglig
- Tillgänglig till fredag 7 augusti
Kommande avsnitt
Säsong 1, Avsnitt 10
Vad blir det för mat?
Avsnitt 9
30 minTillgänglig till fredag 7 augustiPer Morberg lagar stuvad lake på sitt eget vis. Laken kokas ihop med vitt vin och grönsaker och serveras med pressad potatis. Förrätten består av gravad rådjursfilé som serveras med smörstekta kantareller och lingon.
Per Morberg lagar stuvad lake på sitt eget vis. Laken kokas ihop med vitt vin och grönsaker och serveras med pressad potatis. Förrätten består av gravad rådjursfilé som serveras med smörstekta kantareller och lingon.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 8
30 minTillgänglig till fredag 7 augustiPer Morberg får besök av krögaren Leif Mannerström och hans hustru Lilian. Tillsammans lagar de skaldjursburgare à la Carl XVI Gustaf. Till huvudrätt blir det rådjursfilé med gräddstuvad spetskål och tryffel.
Per Morberg får besök av krögaren Leif Mannerström och hans hustru Lilian. Tillsammans lagar de skaldjursburgare à la Carl XVI Gustaf. Till huvudrätt blir det rådjursfilé med gräddstuvad spetskål och tryffel.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 7
30 minTillgänglig till fredag 7 augustiPer lagar lerpottasill och ångbåtsbiff.
Per lagar lerpottasill och ångbåtsbiff.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 6
35 minTillgänglig till fredag 7 augustiPer tillagar piggvar, räksoppa och fruktsallad.
Per tillagar piggvar, räksoppa och fruktsallad.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 5
35 minTillgänglig till torsdag 6 augustiPer lagar grillad kyckling med karibiska kryddor.
Per lagar grillad kyckling med karibiska kryddor.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 4
30 minTillgänglig till torsdag 6 augustiPer Morberg flyttar ut i trädgården vid sitt torp för att laga mat på en vedeldad grill. På menyn står oxfilé provencale, men i stället för att ugnsgratinera filén använder han en svets för att få till den rätta ytan.
Per Morberg flyttar ut i trädgården vid sitt torp för att laga mat på en vedeldad grill. På menyn står oxfilé provencale, men i stället för att ugnsgratinera filén använder han en svets för att få till den rätta ytan.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 3
35 minTillgänglig till onsdag 5 augustiPer fiskar gädda som han ska tillreda till kvällens middag. Det bjuds på franska queneller och parfait av rabarber till efterrätt. Gäster är musikerna Kikki Danielsson och Sulo.
Per fiskar gädda som han ska tillreda till kvällens middag. Det bjuds på franska queneller och parfait av rabarber till efterrätt. Gäster är musikerna Kikki Danielsson och Sulo.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 2
30 minTillgänglig till onsdag 5 augustiPer Morberg ordnar en middag för sina skådespelarvänner Fares Fares, Gerhard Hoberstorfer och Andreas Kundler.
Per Morberg ordnar en middag för sina skådespelarvänner Fares Fares, Gerhard Hoberstorfer och Andreas Kundler.
Vad blir det för mat?
Avsnitt 1
30 minTillgänglig till tisdag 4 augustiPer hämtar inspiration från grannlandet Danmark och lagar smörrebröd med bland annat rökt lax, handskalade räkor och knaperstekt bacon. Till efterrätt bjuder han på hemlagad glass och romindränkta russin.
Per hämtar inspiration från grannlandet Danmark och lagar smörrebröd med bland annat rökt lax, handskalade räkor och knaperstekt bacon. Till efterrätt bjuder han på hemlagad glass och romindränkta russin.